En el segundo episodio del programa Compaginades , disponible en este enlace , el periodista Ricard Lahoz entrevista a Ruth Troyano, periodista especializada en el mundo del vino, para destacar la importante aportación de la colección Retratos de Vino , un ejemplo de dedicación a la divulgación y valoración del territorio, en el catálogo de Publicacions URV.
Retratos de Vino son una serie de libros que ponen en valor el trabajo de los enólogos formados en la Universitat Rovira i Virgili. Ruth Troyano, autora de los volúmenes, nos explica cómo la idea del proyecto surge de la necesidad de reivindicar la figura del enólogo, a menudo menos visible que la del sumiller, dentro del mundo del vino. Los libros narran historias personales de ocho enólogos formados en la Facultad de Enología y muestran sus proyectos empresariales y vitales, acompañados de fotografías documentales de Maoz Eliakim, profesor del Departamento de Comunicación de la URV.
Coincidiendo con los 10 años de la publicación del primer libro, el 23 de enero se llevará a cabo un reencuentro de los enólogos protagonistas de la colección: Toni Sánchez-Ortiz (El Solà d'Ares), Francesc Ferré (Celler Frisach), Anna Espelt (Espelt Viticultors), Sergi Colet (Colet Vins), Roser Amorós (Carlania), Miquel Palau (Celler Abadal), Xavi Garcia (Alella Vinícola) y Maria Sangenís (Sangenís i Vaqué). El acto tendrá lugar en el Museo de las Culturas del Vino de Cataluña (Vinseum) en Vilafranca del Penedès, un espacio recientemente reformado que ha sido galardonado como el mejor museo de Europa.
Durante la entrevista, Ruth Troyano destaca los retos actuales del sector del vino, como la emergencia climática y la tendencia a consumir menos alcohol y subraya la importancia de proyectos sostenibles y promover el vino como una bebida natural y culturalmente rica.
Este año, Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili celebra su vigésimo aniversario, un evento que marca dos décadas de contribuciones significativas en el ámbito de las ciencias sociales y las humanidades. El encuentro del 23 de enero es el primer acto de esta efeméride y será una oportunidad para celebrar los logros alcanzados por los enólogos durante estos años. Al día siguiente del acto, la exposición fotográfica Retrats de Vi se podrá visitar en el CRAI del campus de Vilafranca y posteriormente en el campus Catalunya de Tarragona.
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